保存先をDropBoxにしてMacではnvalt、iPhoneでは1Writerといった具合に、クラウドメモとして使っています。Markdownの編集、閲覧が出来るのでちょっとしたマニュアルづくりにも重宝しています。Evernoteはスペースや改行をなにかの拍子に置き換える事があるので自分の用途では使い物になりません。操作も快適です。
obi4321 about 1Writer - Markdown Text Editor, v2.0